Single Farm Kakaopulver

Ursprünglicher Preis war: 16,90 €Aktueller Preis ist: 8,45 €.

Kakaopulver entsteht beim Pressen der Bohnen. Bei diesem Prozess wird mit hohem Druck und Hitze gearbeitet. Dabei verflüssigt sich die Kakaobutter und kann aus den Bohnen gepresst werden. Die Butter verwenden wir für unsere Schokoladentafeln.
Übrig bleibt bei diesem Verfahren der Presskuchen, der dann mit einer Hammermühle fein gepulvert wird. Et Voilá Kakaopulver.

Unser Kakaopulver kann zum Backen, für Porridge, zum Trinken und vieles mehr verwendet werden.