Die Entwicklung für den „Turicum Gin“ hat vor über zwei Jahren begonnen, als die beiden Geschäftsführer Oliver Honegger und Merlin Kofler in England mehrere Gin-Destillerien besichtigten. Inspiriert von den englischen Gins beschlossen sie, einen Gin für Zürich zu kreieren. Der „Turicum“ setzt sich aus 12 Botanicals zusammen. Dazu gehören unteranderem Lindenblüten, welche vom Lindenhof stammen, handgepflückte Tannenspitzen aus Zürich, Hagebutten aus Oli’s Garten und der geheimen Zutat Nr. 3.
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